Christmas supper & gift vouchers

NO. 1 - zestaw

• Śledź w musztardzie z jabłkiem, pieczony burak
• Barszcz czerwony kiszony
• Tradycyjny karp smażony, puree pietruszkowe, czerwona kapusta z żurawiną
• Sernik krakowski, krem jeżynowy

Cena 149 zł/os

NO. 2 - zestaw

• Łosoś marynowany w morskiej soli, krem miodowy
• Zupa chrzanowa, wędzone żeberka
• Polędwiczki wieprzowe w szynce dojrzewającej, krem z selera, kluski z okrasą
• Krem z owoców leśnych, sorbet cytrynowy

Cena 159 zł netto/os

NO. 3 - zestaw

• Strudel z łososia z grzybową kapustą, mus chrzanowy
• Żur wigilijny z suszonymi grzybami
• Udko z kaczki confit, kasza z grzybami, konfitura z czerwonej cebuli, sos porto
• Mus czekoladowy z kardamonem, beza, owoce leśne

Cena 175 zł netto/os

NO. 4 - zestaw

• Pasztet z gęsiny z grobami, pikle, kwaśna śmietana
• Zupa grzybowa, kluseczki tymiankowe
• Filet z sandacza w grzybowej kapuście, puree chrzanowe, pieczona pietruszka
• Suflet czekoladowy, konfitura wiśniowa, lody waniliowe

Cena 199 zł/os

NO. 5 - bufet

Bufet zimny

• Śledzie w dwóch smakach
• Mięsa pieczone z sosami
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

Bufet gorący

• Barszcze czerwony kiszony
• Indyk pieczony z żurawiną na kapuście
• Paszteciki z kapustą i grzybami
• Dzwonka karpia smażone
• Puree ziemniaczano-chrzanowe

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych
• Mus pomarańczowo-cynamonowy

Cena: 169zł netto/os

NO. 6 - bufet

Bufet zimny

• Sałatka śledziowa z kaparami korniszonem
• Buraczki z kozim serem i gruszką
• Szynka pieczona w miodzie
• Marynowane płatki karpia na sałacie z winegretem cytrynowym

Bufet gorący

• Zupa grzybowa
• Sztuka mięsa w sosie kurkowym
• Łosoś pieczony z kaszą gryczaną i kaparami
• Kompozycja świątecznych pierogów
• Kapusta z grzybami i grochem
• Kugel ziemniaczany

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych
• Krem czekoladowy z bakaliami
• Mus miodowy z wiśniami

Cena 185 zł netto/os

NO. 7 - NAPOJE

• kawa
• herbata
• woda mineralna
• soki owocowe 

Cena: 50 zł netto/os

NO. 8 - NAPOJE

• kawa
• herbata
• woda mineralna
• soki owocowe
• wino savignon blanc i syrah
• piwo lane
• piwo 0%
• wino grzane  

Cena: 90 zł netto/os

DETAILS AND RESERVATIONS

MARIA FLOREK

• + 48 12 252 70 77
• + 48 724 440 033
• [email protected]