KOLACJA ROMANTYCZNA

PRZYSTAWKA 

WĄTRÓBKA Z KRÓLIKA

sos kawowy, puree z kalafiora i wanilii, piklowana czerwona cebula z nutą maliny, chips z jarmużu 

SAŁATA RZYMSKA Z KURCZAKIEM LUB TOFU

żurawina, ser biały wędzony lub tofu, papryka marynowana, winegret, prażony sezam

ZUPY/ SOUPS

KREM Z KISZONEJ KAPUSTY

smażone rydze, panna cotta z topinamburu

KREM POMIDOROWY

guacamole, grzanka

DANIA GŁÓWNE/ MAIN COURSES

KURCZAK SUPREME

podawany na puree z białej cebuli, gnocci ziołowe, olej cytrynowy, liście radicchio i endywii

STEK Z TUŃCZYKA 

gratin ziemniaczana, sos z raków

MAKARON BUCATINI ZE ŚLIWKAMI

boczkiem i rozmarynem, parmezan, szpinak

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE

sos grzybowy, risotto z dyni, pieczone marchewki z fenkułem i miodem

DESERY/ DESSERTS

BREME BRULLE, creme z chrupiącymi ciasteczkami owsianymi, maliny

BABA RUM

 BUTELKA WINA ( BIAŁE LUB CZERWONE) ORAZ KARAFKA WODY W PAKIECIE

CENA: 400 zł za parę

Pobierz menu